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  • Les floculants naturels peuvent-ils remplacer le polyacrylamide dans la purification du jus de canne à sucre ?
  • Pour pallier ce problème, la présente étude propose, pour la première fois, des floculants naturels à base de cellulose obtenue à partir de bagasse de canne à sucre (résidu de la transformation de la canne à sucre) comme substituts aux floculants à base de polyacrylamide, normalement utilisés dans la purification du jus de canne à sucre.
  • Pourquoi des floculants anioniques à base de polyacrylamide sont-ils utilisés dans la production de sucre ?
  • Dans la production de sucre, des floculants anioniques à base de polyacrylamide sont ajoutés pour le traitement des jus, l'objectif principal étant d'éliminer les impuretés qui affectent la qualité du sucre. Cependant, s'ils restent dans le produit final, ces polymères peuvent présenter des actions cancérigènes et neurotoxiques en plus de contaminer les sols où les déchets sont déversés.
  • Que sont les floculants à base de polyacrylamide ?
  • Les floculants à base de polyacrylamide constituent le groupe le plus important de polymères hydrosolubles utilisés commercialement pour récolter les microalgues d'eau douce et marines à partir de leurs suspensions. Cela est principalement dû à la réactivité élevée, à la nature hydrophile et aux coûts relativement faibles associés à leur monomère acrylamide.
  • Les floculants à base de polyacrylamide peuvent-ils être utilisés pour récolter des microalgues d'eau douce ?
  • Pour la première fois, une évaluation complète des études existantes sur la récolte d'espèces de microalgues d'eau douce et marines utilisant des floculants à base de polyacrylamide a été menée.